سقف متحرک رستوران | مدیس لواسان

طراحی و اجرای ۵ عدد سقف متحرک پارچه‌ای در رستوران مدیس لواسان توسط شرکت تکنوسوین. این پروژه با هدف افزایش قابلیت استفاده از فضای باز در تمام فصول، بهبود تجربه مشتری و هماهنگی با پلان دوشیب رستوران اجرا شد.
سال پروژه: 1402
شهر محل اجرا: لواسان
متریال سازه/متریال پوشش: پارچه سیون بلژیک
دسته‌بندی پروژه‌ها: ,

توضیحات پروژه

مشخصات فنی پروژه

آیتم مقدار توضیح کوتاه
تعداد سقف‌ها 5 دو سقف در یک سمت؛ سه سقف در سمت دیگر به‌صورت مثلثی
ابعاد سقف‌ها 7×5.2 (دو عدد); 10×3.3; 8×3; 5.3×3 طول × عرض (متر)
پارچه سیون بلژیک 3D بلک اوت دارای لایه Anti‑UV و ضد اشتعال
پروفیل آلومینیوم 6063 مشکی پودری پوشش الکترواستاتیک
سازه فولادی قوطی آهن 10×10 استراکچر اصلی زیرسازی
پشتیبانی وسط کار خرپای دوبعدی اجرا بدون ستون میانی
موتور توبلار ERS 120 نیوتن عملکرد روان و قابل اعتماد
نورپردازی نور خطی LED رنگ زرد انبه‌ای زیر کار
زمان اجرا دی‌ماه 1402 تاریخ تکمیل نصب

متریال، سازه و جزئیات اجرایی

  • پارچه: انتخاب پارچه‌ی سیون بلژیک طرح 3D بلک اوت با لایه Anti‑UV و خاصیت ضد اشتعال، برای رستوران‌ها به‌دلیل مقاومت در برابر نور خورشید، جلوگیری از عبور کامل نور و ایمنی در فضاهای عمومی مناسب است.
  • پروفیل و سازه: پروفیل آلومینیوم 6063 با رنگ مشکی پودری الکترواستاتیک برای زیبایی و مقاومت در برابر خوردگی استفاده شد؛ سازه‌ی زیرین از قوطی آهن 10×10 ساخته شده و برای عبور بار و حذف ستون میانی از خرپای دوبعدی بهره گرفته شد.
  • مکانیزم و کنترل: موتور توبلار ERS 120 نیوتن برای هر واحد نصب شد تا باز و بسته شدن پارچه با دقت و دوام بالا انجام شود.
  • نورپردازی: نورهای خطی LED در زیر کار نصب شده‌اند تا هنگام بسته بودن سقف، فضای گرم و دعوت‌کننده‌ای ایجاد کنند (رنگ زرد انبه‌ای).

نحوه طراحی مطابق پلان دوشیب و نکات اجرایی

  • پلان رستوران به‌صورت دوشیب بوده است؛ بنابراین دو سقف ۷ متری در یک سمت روی ریل‌های موازی نصب شدند و سه سقف دیگر در سمت مقابل به‌صورت مثلثی و زاویه‌دار اجرا شدند تا با شکست‌های هندسی پلان هماهنگ باشند.
  • اجرای وسط کار بدون ستون با استفاده از خرپای دوبعدی باعث شد دید و دسترسی فضای رستوران حفظ شود و تجربه مشتری مختل نگردد.
  • در زمان نصب، توجه ویژه‌ای به شیب مناسب برای آبرو و زهکشی، فیکسینگ پروفیل‌ها و هم‌راستایی ریل‌ها انجام شد تا عملکرد پارچه و موتور در طول زمان پایدار بماند.

مزایای سقف متحرک برای رستوران‌ها و کاربرد ویژه در لواسان

  • افزایش ظرفیت و استفاده چهار فصل: سقف متحرک امکان استفاده از تراس و محوطه را در روزهای بارانی، آفتابی یا سرد فراهم می‌کند و ظرفیت پذیرش مشتری را افزایش می‌دهد.
  • بهبود تجربه مشتری و تمایز بصری: سقف متحرک به‌عنوان یک المان طراحی، جلوه‌ی ویژه‌ای به رستوران می‌دهد و تجربه غذاخوری در فضای باز را متمایز می‌کند.
  • کنترل نور، تهویه و آسایش: با باز و بسته شدن سقف می‌توان نور طبیعی و جریان هوا را مدیریت کرد که برای رستوران‌هایی با سرو قلیان اهمیت دارد؛ کنترل دود و تهویه در زمان سرو قلیان با طراحی مناسب و سیستم تهویه ترکیبی بهتر انجام می‌شود.
  • مزیت در لواسان: شهر لواسان به‌دلیل آب‌وهوای معتدل و گردشگران و مشتریان علاقه‌مند به فضای باز، مکان مناسبی برای سرمایه‌گذاری در سقف متحرک است؛ امکان استفاده از فضای باز در فصول مختلف و ایجاد محیطی دلپذیر برای سرو قلیان و دورهمی، باعث افزایش زمان ماندگاری مشتری و درآمد می‌شود.

سایر پروژه‌های اجرا شده